为了让幼儿加强了解粮食安全的重要性和粮食的来之不易，养成爱惜粮食，节约粮食的美好品德，2022年11月5日上午，南京市江北新区小红花幼儿园“向阳花教师志愿服务队”陈玲玲老师充分发挥教师志愿者参与社区服务，走进旭日社区党群服务中心，开展了“光盘行动我能行 勤俭节约好少年”主题教育活动。

　　活动中，大家围成一个圈，陈老师带领幼儿共同欣赏了绘本故事《一碗米饭的故事》。绘本阅读后并让孩子了解袁隆平爷爷研发杂交水稻的过程，知道粮食的来之不易，懂得了要珍惜粮食。向孩子们介绍了粮食对人类的重要性，通过一个个精彩的画面让幼儿充分了解粮食的来之不易，学会不浪费食物，爱惜每一粒粮食。

　　活动最后陈老师让小朋友们有序坐好并分发活动所需的盘子、黏土等材料，接着利用课件讲解了一碗面条的制作技巧，请小朋友进行了实际操作。在老师的指导下，孩子们和爸爸妈妈一起迫不及待地拿起手中的黏土做了起来。不一会，一碗碗好吃的面条展现在我们眼前，孩子们看着自己亲手做出来的作品，脸上都洋溢着开心的笑容。孩子们在这次活动中不仅认识了粮食作物，更明白了粮食的来之不易。爸爸妈妈纷纷也对孩子说，勤俭节约是中华民族的传统美德，在今后的日子里，要珍惜每一粒粮食。

　　通过此次粮食日主题活动，陈老师抓住教育契机，并主动联系社区工作人员寻找有关粮食的绘本、手工材料，同时将珍惜粮食的绘本故事渗透与本次社区活动中。在此，老师和社区也呼吁广大家长朋友一起践行光盘行动，杜绝餐饮浪费。以身作则，给孩子们树立勤俭节约的榜样作用，人人争当“光盘小达人”。

供稿：陈玲玲

审核：黄梅花