【健康宝蓓】肥胖孩子的《饮食健康指导》来啦! 原来要这么吃这么动?这些知识家长请收藏
一、什么是肥胖?
指由多种因素引起、因能量摄入超过能量消耗,导致体内脂肪积聚过多达到危害健康程度的一种慢性代谢性疾病。
二、肥胖的危害
1.肥胖是多种慢性病的危险因素。儿童肥胖最重要的后果是肥胖及相关的健康危险可持续至成年期,导致血压、血糖、肝功能异常等,由于代谢紊乱,最终引起糖尿病、高血压、痛风等疾病。
2.肥胖的儿童可能出现性早熟。人体脂肪会分泌性激素,过多的体脂会成为儿童体内性激素的来源,从而引起乳房发育等第二性征提前出现。
3.影响儿童最终身高,造成身材矮小。肥胖的孩子刚开始可能会比同龄的孩子长得高,这是因为性腺提前发育所致,但也会让孩子的生长周期缩短,引起骨骼成熟过快,骨龄超过实际年龄而使骨骺提前闭合,从而影响最终身高。
4.引起其他慢性疾病。肥胖可影响肺通气功能,出现睡觉打鼾、憋醒等;还会影响儿童的运动能力和骨骼发育,甚至影响孩子的心理健康,出现抑郁、自卑等。
三、肥胖儿童的饮食
1.控制食物总量,合理选择食物,改变不良饮食习惯
(1)合理分配一日之餐。重点控制晚餐,应尽量减少烹调过程中的油、淀粉、糖的用量,饭后刷牙,主食量大者控制主食。
(2)增加餐次,细嚼慢咽,饭前喝汤,小块烹调,食物替代。
2.避免不当的饮食控制
(1)给幼儿提供各种健康食物选择,而不刻意限制饮食,让幼儿学习和体验饱腹感,指导何时该停止进食。
(2)不要用食物奖励幼儿或把不给幼儿食物作为惩罚。避免边看电视边吃饭或看电视时吃零食。
(3)尽量不吃快餐,因快餐所含的脂肪量往往太高。
(4)尽量少用油炸的烹调方式,正确衡量每人每天所需食物。
3.科学合理的安排饮食
(1)严格控制谷类、糖类食物。为减少控制饮食后幼儿的饥饿感,可给予低脂肪、低热能的食物,如瘦肉、豆制品,这些食物在胃中停留的时间长,消耗慢。
(2)鼓励幼儿多吃一些体积大、热量小的蔬菜、水果。
(3)培养儿童良好的饮食习惯。
(4)当体重降到低于正常体重10%时,可恢复正常饮食。
(5)适当增加活动,如晚餐时间不宜与睡眠时间太接近,宜在下午5-6点之间,让幼儿多做些游戏活动。
四、合理进行身体活动
孩子要保持足量活动,保证儿童在适宜气候条件下,每天户外活动时间不少于2小时。
5、保证儿童充足睡眠
建议儿童晚上9点前入睡,儿童每天推荐睡眠时间,0-3个月13-18小时,4-11个月12-16小时,1-2岁11-14小时,3-5岁10-13小时。
6、做好儿童生长发育监测
儿童应定期接受健康检查,一旦发现超重,应在医生指导下尽快采取饮食、运动等干预措施。如果评估为肥胖,应及时到专业机构诊断治疗。
7、及时治疗儿童肥胖及合并疾病
对肥胖儿童采取生活方式干预和体重管理,积极关注儿童是否存在高血压、脂肪肝、血脂异常、胰岛素抵抗、高尿酸、高血糖、骨骼及关节发育异常等病症。有上述病症的儿童应当在医生指导下进行专业治疗。
8、营造良好家庭氛围
家长要树立健康生活方式典范,引导、支持和鼓励儿童养成健康生活方式。提倡家长与儿童共同运动,营造良好家庭体育运动氛围。
祝愿每个孩子都能科学运动、健康饮食,告别肥胖,拥有健康的体魄!
撰稿:武艳影
审核:戴如霞